Posts

Showing posts from 2020

Pizza Sosis Teflon

Image
🌺 Halo Sobat Makan Enak 🌺 Haiii sobat, kalian kalo lagi bosen dirumah ngapain aja buat ngusir bosen itu? Kalo aku sih masak dong pastinyaa hehe. Yukk kalian juga cobain resep dari aku. Dijamin enak dan mudah. Anti gagal deh pokoknyaaa Bahan-bahan : 100 gr tepung terigu 1 sdm garam 1 sdm gula pasir 3 sdm minyak goreng 7 sdm air 1 sdt fermipan Buat topingnya : Keju cheddar secukupnya  2 sosis ayam 2 siung bawang merah 1 buah tomat 1 buah telor 1 siung bawang bombay 1 helai daun bawang saus pedas boleh pake saus tomat mayonaise Langkah-langkah :  Membuat adonan : campurkan tepung, gula, garam, minyak, aduk rata Masukkan fermipan ke dalam air, jika ada gelembung sedikit berarti fermipan masih berfungsi jika tidak bisa diganti dengan yg baru Campur adonan tadi dan di uleni  Simpan adonan diwadah dan tutupi dengan kain basah tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat sekitar 30 menit Membuat toping : iris tipis sosis, bawang merah bawang bombay, daun bawang, dan tomat Panaskan wajan dan dibe

Cara Mudah Membuat Sempolan Tanpa Ayam

Image
🌺 Halo Sobat Makan Enak 🌺 Ditengah pandemi kaya gini enaknya ngelakuin kegiatan apa aja yg penting dirumah. Nah, buat kalian yg ngidam banget pengen sempolan tapi nggak bisa keluar karena psbb, aku punya resep sempolan yg dijamin enak banget dan bahan bahan yg dibutuhkan murah, dan yg pasti caranya juga mudah nih sobat. Yukk langsung ajaa.........  Bahan-bahan 5 sdm tepung terigu 8 sdm tepung tapioka Garam secukupnya  Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya  Air hangat secukupnya  1 batang daun bawang (iris tipis) Minyak goreng  Pelengkap 1 butir telur 4 sedok makan air biasa 1 sendok tepung tapioka Langkah-langkah : Campur tepung tapioka, tepung terigu dan kaldu bubuk Tambahkan air hangat sedikit-sedikit, aduk dan uleni sampai dirasa bisa di bentuk Masukkan daun bawang yang sudah di iris, aduk lagi Rebus air setengah panci kecil, lalu bentuk adonan dengan tusuk sate Setelah itu, rebus di dalam air mendidih kurang lebih 5-10 menit Tiriskan. Kocok telur, campur dengan kaldu bubuk, tepung, ai

Resep Sushi Ayam Saus Teriyaki

Image
🌺 Halo sobat Makan Enak 🌺 Kali ini aku mau berbagi sama kalian resep sushi. Tapi kali ini bukan sushi biasa, karena sushi kali ini bahan utamanya yaitu ayam. Cocok banget nih buat kalian yg punya alergi atau nggak terlalu suka sama makanan yg berbahan dasar ikan. Selamat mencoba 😚 Bahan-bahan Bahan Ayam Teriyaki : 500 gram ayam fillet 3 siung bawang putih cincang 1 buah bawang bombay 8 sdm saus teriyaki 2 sdm kecap manis Sushi : 10 centong nasi pulen hangat 6 sdm cuka beras / rice vinegar 1 sdm garam 2 sdm gula sesuai selera biji wijen panggang (optional) secukupnya nori/ rumput laut sushi Isi Sushi (iris memanjang) : 1 buah timun Jepang 1 buah wortel rebus 1 butir telur omelette Langkah-langkah  AYAM TERIYAKI: Dalam wadah masukkan ayam, saus teriyaki, bawang putih, bawang bombay, dan saus teriyaki. Rendam ayam selama 1 jam. Tuang sedikit minyak ke wajan. Masak ayam teriyaki, masukkan sedikit air dan kecap manis. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. SUSHI: campur