Pizza Sosis Teflon

🌺Halo Sobat Makan Enak🌺

Haiii sobat, kalian kalo lagi bosen dirumah ngapain aja buat ngusir bosen itu? Kalo aku sih masak dong pastinyaa hehe. Yukk kalian juga cobain resep dari aku. Dijamin enak dan mudah. Anti gagal deh pokoknyaaa

Bahan-bahan :

100 gr tepung terigu

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

3 sdm minyak goreng

7 sdm air

1 sdt fermipan

Buat topingnya :

Keju cheddar secukupnya 

2 sosis ayam

2 siung bawang merah

1 buah tomat

1 buah telor

1 siung bawang bombay

1 helai daun bawang

saus pedas boleh pake saus tomat

mayonaise

Langkah-langkah : 

Membuat adonan : campurkan tepung, gula, garam, minyak, aduk rata

Masukkan fermipan ke dalam air, jika ada gelembung sedikit berarti fermipan masih berfungsi jika tidak bisa diganti dengan yg baru

Campur adonan tadi dan di uleni 

Simpan adonan diwadah dan tutupi dengan kain basah tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat sekitar 30 menit

Membuat toping : iris tipis sosis, bawang merah bawang bombay, daun bawang, dan tomat

Panaskan wajan dan diberi minyak secukupnya

Masukkan irisan bawang merah dan bawang bombay goreng sampai berubah warna, masukan telor aduk2 sampai rata kemudian masukkan daun bawang dan sosis, beri garam, gula, saus, dan mayonais lalu angkat

Setelah adonan didiamkan dan sudah mengembang tata di atas teflon dan ditusuk2 dengan garpu.

Siram dengan toping yg sudah dimasak tadi, taburi dengan keju parut diatasnya masak di api yg paling kecil sekitar 5/7 menit sampai adonan berwarna kecoklatan.. jangan kelamaan takut gosong

Angkat dan hidangkan....

Jadi dehh. Gimana? Mudah kan. Yuk cobain 🤗