Cara Mudah Membuat Sempolan Tanpa Ayam

🌺 Halo Sobat Makan Enak 🌺

Ditengah pandemi kaya gini enaknya ngelakuin kegiatan apa aja yg penting dirumah. Nah, buat kalian yg ngidam banget pengen sempolan tapi nggak bisa keluar karena psbb, aku punya resep sempolan yg dijamin enak banget dan bahan bahan yg dibutuhkan murah, dan yg pasti caranya juga mudah nih sobat. Yukk langsung ajaa......... 

Bahan-bahan

5 sdm tepung terigu

8 sdm tepung tapioka

Garam secukupnya 

Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya 

Air hangat secukupnya 

1 batang daun bawang (iris tipis)

Minyak goreng 

Pelengkap

1 butir telur

4 sedok makan air biasa

1 sendok tepung tapioka

Langkah-langkah :

Campur tepung tapioka, tepung terigu dan kaldu bubuk

Tambahkan air hangat sedikit-sedikit, aduk dan uleni sampai dirasa bisa di bentuk

Masukkan daun bawang yang sudah di iris, aduk lagi

Rebus air setengah panci kecil, lalu bentuk adonan dengan tusuk sate

Setelah itu, rebus di dalam air mendidih kurang lebih 5-10 menit

Tiriskan. Kocok telur, campur dengan kaldu bubuk, tepung, air biasa 4 sendok. Kocok hingga berbusa

Panaskan minyak di wajan

Goreng sempol, tunggu setengah matang lalu ambil. Tuang telur sebanyak satu sendok makan.. (agak tinggi dari wajan biar menyebar)

Kemudian lilitkan sempol yang sudah setengah matang tadi, bentuk memutar dan tarik kepinggir wajan

Siap di hidangkan

Nahhh mudah kan sobat. Yukk bikin. Kurangi bosan kamu dengan masak masak dan cobain resep dari aku. Tunggu resep selanjutnya ya sobat 🤗